Recettes
Particularités
Cocktail au melon d’eau, basilic et balsamique
Inspiré de mon périple au Nicaragua, un cocktail très frais qui va vous surprendre! Ce cocktail au melon d’eau, basilic et balsamique est une valeur sûre pour tout l’été. Remplace la vodka par de la Tequila ou encore du sans alcool pour une version mocktail.
Cocktail - Sour à l’ananas épicé
Le cocktail parfaitement acidulé et légèrement épicé, ce «Sour» à l’ananas et jalapeno est mon nouveau « go to » de cocktail d’été! Pour remplacer le blanc d’oeuf habituellement dans les «sours», ici on utilise de l’aquafaba — le jus d’une canne de conserve de pois chiche.
Amaretto au cidre de pomme
Un cocktail sucré et rafraichissant qui goute l’automne avec de l’Amaretto et du cidre de pomme maison! Il peut être version mocktail aussi.