Mélange d'épices créole

Épices
Écrit par À ta santé d'abord

J’aime créer mes propres mélanges d’épices, cela permet de les adopter notre goût. Ce mélange d’épices créole est parfait pour les grillages ou encore pour faire mon riz frit végane d’inspiration créole. Super facile à faire maison plutôt que de s’en procurer à l’épicerie.

Portions

1/2 tasse

Préparation

5 mins

 

Ingrédients

  • 6 c. à soupe de paprika

  • 4 c. à soupe de poudre d’oignon

  • 4 c. à soupe de poudre d’ail

  • 2 c. à soupe d’origan séché

  • 2 c. à soupe de thym séché

  • 1 c. à soupe de basilic séché

  • 1 c. à soupe de piment de cayenne

  • 1/2 c. à soupe de paprika fumé

  • 2 c. à thé de sel

 

Préparation

Mélanger le tous et conserver au sec dans un pot hermétique.

 

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À ta santé d'abord

Une foodie passionnée qui aime créé des recettes gourmandes et partager mes astuces sur la cuisine végétalienne!

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